Historie
So halten wir die Niederbayern bei Laune und stärken ihre Kräfte
Große Tradition
Seit ewig langen Zeiten gibt's das Bauern- und Landgasthaus Kräh und den Krahwirt wie ihn die hiesigen Leit nennen. Bedingt durch die Lage oberhalb der Stadt Deggendorf zogen jahrhundertelang die Bauern aus dem Bayerischen Wald mit ihrem Vieh bzw. die Handwerker und Kaufleute wiederum mit ihren Produkten auf der alten Handelsstraße Deggendorf – Zwiesel bergab oder bergauf beim Krahwirt vorbei.
Land- und Gastwirt
Es war einer der guatn Krah(Land)wirte, der schon weit vor 1850 dafür sorgte, dass die vorbeiziehenden Leit nicht hungrig und durstig blieben. Er konnte hier im Gasthaus alles verarbeiten, was in Feldern, Fluren und Stallungen erzeugt wurde. Auch heute halten wir uns an die Jahreszeiten und kochen, was in der Region wächst und angeboten wird. Somit können wir niederbayerische Spezialitäten und Schmankerl übers ganze Jahr hindurch anbieten.
Die Zeiten ändern sich ständig, aber die Gastfreundschaft ist geblieben.
In den letzten In den letzten 30 Jahren wurde aus dem kleinen Bauernhaus ein beachtliches Wirtshaus mit über 20 Hotelzimmern, einem Tanz- und Feststadl für 250 Gäste, einem kleineren Festraum für 70 Personen und 3 Gaststuben für nochmals 90 Leit. Das Prunkstück und der ganze Stolz des Hauses ist der wahrscheinlich schönste Biergarten in Niederbayern, mit seinen 300 Sitzplätzen und der herrlichen Aussicht über die Dächer der Stadt Deggendorf.
Bleibt immer locker, auch wenn's beim Krahwirt mal richtig zu geht.
Bei jeder Einkehr denkt daran: Wir versorgen Euch gerne und es macht uns Freud. Aber wenn es mal nicht so flott geht, weil’s gsteckt voll ist, bleibt locker und gelassen wie die Leit aus längst vergangener Zeit, Ihr werdet nicht vergessen. Unsere vernünftige Ruhe ist uns heilig - denn nur Verrückte haben´s immer eilig.
So und nun lasst's Euch schmecken, auf dass es Euch guat gehn mag.
PS: Es stört uns wirklich nicht, wenn Ihr allen Leit erzählt, dass es Euch bei uns gefallen hat.
Euer Krahwirt Siegfried Zippert,
seine Frau Roswitha und seine bunten Vögl